您现在的位置是:第170期全国餐饮业厨政管理师培训班开学通知 >>正文
第170期全国餐饮业厨政管理师培训班开学通知
深圳官网设计公司54人已围观
简介各有关单位:随着新时代中国餐饮行业的迅速发展,高素质高技能人才的紧缺严重制约了餐饮企业发展的步伐。为促进餐饮行业健康快速发展,培育满足市场需求的高素质技术技能人才,中国烹饪协会培训交流中心联合北京市朝...
各有关单位:
随着新时代中国餐饮行业的迅速发展,高素质高技能人才的紧缺严重制约了餐饮企业发展的步伐 。为促进餐饮行业健康快速发展 ,培育满足市场需求的高素质技术技能人才 ,中国烹饪协会培训交流中心联合北京市朝阳区新东方烹饪职业技能培训学校定于2020年9月22-26日在北京举办第170期全国餐饮业厨政管理师培训班,现将有关事宜通知如下 :
一、主办单位
中国烹饪协会培训交流中心
北京市朝阳区新东方烹饪职业技能培训学校
二 、培训内容
1.厨房产品质量控制与管理
2.GMP在厨房出品质量管控中的运用
3.餐饮产品成本构成特点及控制方法
4.宴会菜单设计及配餐技巧
5.如何组建具有战斗力的厨房团队
6.厨师长魅力塑造(兼员工管理技巧)
7.创造舒适而高效的厨房工作环境
8.菜品设计思路与创新方法
三、时间安排
2020年9月21日报到,22-26日培训学习。
四、培训对象
餐饮企业中高级厨政管理人员、行政总厨或餐饮部专职管理人员 ,以及餐饮类院校教师和学生 。
五、培训费用
1.收费标准请电询
2.汇款账号信息
户 名 :北京市朝阳区新东方烹饪职业技能培训学校
开户行:建行北京百子湾路支行
账 号 :1105 0171 5200 0000 0581
六、结业授证
培训结束经考试合格者,由中国烹饪协会审核并颁发全国餐饮业厨政管理师培训合格证书。证书全国统一编号、统一注册,可在中国烹饪协会网站上查询 。
七、报名须知
1.请参加培训的学员于9月20日前将《培训报名表》(详见附件) 、二寸电子版照片发送至指定邮箱 。
2.报到时需提交身份证、学历证书或职业资格证书复印件各1份 、二寸彩色照片2张 。
3.联系方式
(1)中国烹饪协会培训交流中心
联系人:何芳敏
电 话:18618293915
(2)北京市朝阳区新东方烹饪职业技能培训学校
联系人 :付 亮
电 话 :15210323524
邮 箱 :263618420@qq.com
附件:培训报名表.doc
Tags:
转载:欢迎各位朋友分享到网络,但转载请说明文章出处“深圳官网设计公司”。http://www.worldyuhak.com/newsview.asp?t=2&s=7&v=393
下一篇:两款改良传统川菜
相关文章
“炸灌肠”的灭绝
第170期全国餐饮业厨政管理师培训班开学通知北京街头的“炸灌肠”小摊如今是没有了,每年的庙会中倒是可见,食者不在少数,还有一些京味菜馆也有 ,然而,现在的“炸灌肠”已经彻底地名存实亡了,徒有其名也。真正意义上的“炸灌肠”应该说是灭绝了 ,被所谓的...
阅读更多
唯有豫菜真国色一楼香飘动绿城
第170期全国餐饮业厨政管理师培训班开学通知“唱戏的腔 ,做菜的汤” ,这是中原大地上流传的一句土话 。 话土意味长,豫菜菜系中的一道扒菜 ,素有“扒菜不勾芡 ,汤汁自来黏”的美誉 ,管中窥豹 ,可见豫菜制作的讲究。●豫菜是佳话 讲究的不仅是菜式的制作,...
阅读更多
中国烹协名厨委开创“名厨进名校”系列主题活动
第170期全国餐饮业厨政管理师培训班开学通知2010年,中国烹饪协会名厨专业委员会将开展“名厨进名校”系列活动。此举是名厨委体现服务工作的新开拓和新的尝试。“名厨进名校”系列活动旨在宣传和传承中华饮食文化,让名厨走进校园,为高校服务 ,促进与高...
阅读更多